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Première récolte de l'année gorgée de soleil, l'huile d'olive primeur est composée de 100% du premier jus d'olive vertes.
L'arbequina pour la délicatesse et la note de pomme vertes, la picual pour la tonicité et le fruit intense, l'hojiblanca pou l'équlibre et les notes da'rtichauds et de tomate.
Cette huile non filtrée est source de polyphénols et d'antioxydants naturels.
Ingrédients:
100% pur jus non filtré.
Huile végétale pour assaisonnement et cuisson.
Conseils d'utilisation:
Utilisation culinaire: cuisson et assaisonnement. Ne pas dépasser 180°.
Intérêt nutritionnel: oméga 9 + acide oléique.
Conservation: 18 mois maximum.