Le Kokolo est une pâte à tartiner à base de noisette et de noix de coco râpée.
Elle est sucrée au suc de canne intégral, un sucre fort en goût, et non acidifiant.
NE CONTIENT PAS DE LAIT
Ingrédients :
Noisettes d'Italie* 38 % ; suc de canne intégral du Costa Rica* ; Amande blanche* ; Noix de coco du Sri Lanka*13 % ; beurre de cacao de République Dominicaine* ; extrait de vanille de Madagascar* ; sel de mer non raffiné du Portugal.
* Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g :
| Valeur énergétique | 2418 kJ / 582 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 41 g 8.8 g |
Glucides disponibles dont sucres | 39.1 g 26.4 g |
| Fibres | 6.1 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0.11 g |
Poids net : 340 g
Conseils d'utilisation :
A utiliser sur des tartines ou dans la pâtisserie, à délayer pour faire une sauce chocolat, particulièrement délicieux sur des fruits cuits comme les poires.