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FARINE DE RIZ SOUCHET (DLUO 02/24)

500 g

6.80 € 3.40 €


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Le souchet, fruit souterrain de l’herbe Chufa, dévoile une saveur naturellement douce rappelant celle de la noisette. Il est apprécié pour sa composition naturellement sans gluten et sa richesse nutritionnelle. En farine, et en mélange avec de la farine de riz, il apportera une saveur particulière à vos préparations.

Ingrédients:
Farine de riz demi-complète*(70%), farine de souchet*(30%).

*issues de l’agriculture biologique

Analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie383 kcal / 1612 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

8.0 g

1.7 g

Glucides

dont sucres

68.0 g

5.0 g

Fibres7.7 g
Protéines5.8 g
Sel<0.01 g
Poids net: 500 g

Conseils d'utilisation:

En association avec de la farine de riz, le souchet offrira une touche originale à toutes vos préparations boulangères ou pâtissières, salées et sucrées (cakes, madeleines, pâtes à tarte…).

A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.