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500 g
2.95 €
Farine sans gluten à goût peu prononcé
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Le sorgho, une nouvelle céréale dans l’univers du sans gluten ! Pratique à découvrir sous forme de farine, il apportera couleur et douceur dans vos préparations.
Ingrédients:
Farine de sorgho*.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Analyse type pour 100 g:
| Energie | 352 kcal / 1492 kJ |
Matières grasses dont acides gras saturés | 2.6 g 0.4 g |
Glucides dont sucres | 72 g 1.3 g |
| Fibres | 4.3 g |
| Protéines | 8.1 g |
| Sel | 0.01 g |
Conseils d'utilisation:
Il est conseillé de l'incorporer en mélange avec d'autres farines et une fécule de votre choix lors de la réalisation de pâtes levées (muffin, pain).
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.